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| 17.11.2018 Erbs-Suppentag |
| Am Freitagabend rüsteten Astrid, Bruno und Marc das Gemüse (Rübli, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch etc.) für den nächsten Tag. Am Samstagmorgen um 05:00 Uhr traf sich das Küchenteam bestehend aus Astrid, Bruno, Ueli und Marc, um - mit der Hilfe unserer neuen Chefköchin Astrid (unser langjähriger Chefkoch Hans ist heuer leider gestorben) - die Suppe zu zubereiten. Ab 9:00 Uhr trafen weitere Helfer ein, die den Lee-Saal für den Anlass einrichteten. Pünktlich um 11:00 Uhr bedienten wir unsere Gäste bis um ca. 13:00 Uhr. Dank all den äusserst positiven Rückmeldungen unserer Gäste, erachtet das neue Kochteam die Feuerprobe als bestanden. Fazit: Mit unserem Erbssuppentag haben wir vielen Menschen mit einem einfachen aber sehr leckeren Mahl Freude bereitet. Die Suppe, Gnagis und Schweinswürste wurden dieses Jahr nicht restlos verkauft. Dass nebenbei - nach Abzug aller Aufwände - noch etwas für die Vereinskasse übriggeblieben ist, ist eher zweitrangig. Der Gewinn ist im Verhältnis zum Aufwand relativ gering. Wir möchten ganz herzlich danken:
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